從小聽劉家昌的『梅花』
歌詞中總是反覆著 「梅花梅花滿天下 越冷他越開花…」
卻從來沒有認真去研究過，只知道天冷了它就會開花
元旦前後來自大陸一陣寒流
全國的梅樹紛紛開花了 甚至綻放 美不勝收
當寒流在短短一星期不到的時間 快速離開 陽光毫不吝嗇隨後趕到
在一冷一熱迅雷不及掩耳的轉換
盛開的梅花迅速地焦黃掛在枝頭上…還來不及結苞
梅農已經開始擔心
迅速焦黃的梅花是否還有能力結出果實--梅子
又隔一星期宛若盛暑的陽光才過
一月十四日寒流再度報到
對沒有梅花梅樹的馬來西亞媒體工作人員對雪白的梅花海充滿著好奇
此時趕來台灣採訪報導
身為梅農及製梅加工製造業者的我們
已不知有什麼可以提供他們報導
在我們有幸欣賞到滿眼雪白的花海後
思索著今年到底有多少果實可以收成
一行人沿途繞山而上 一路是檳榔樹陪伴
偶看到一對60多歲的夫妻採滿了一小貨車的檳榔打算下山
看到地上被嫌棄的檳榔串 有人大叫檳榔吃起來是甜甜的
真有點不相信吃得吐得滿口是血的檳榔是甜的
於是二話不說拔了一顆檳榔
從檳榔頭咬一口果肉是嫩葵瓜子的甘甜 將檳榔水倒入口是小口椰子水的甜
若咬得太大口 吃不到這個味兒 就不是我的問題
到了凍仔腳的山頂才在一片檳榔樹海中看到一小叢梅樹
據了解：梅樹若開花 葉總是要退去的 才能顯出花的雪白
從遠處望只是一片綠意昂然
待我們走近梅樹 梅花竟然與葉子同時枝頭綻放
自然已被攪得如六月天裡下的雪
溫室效應或許不是我們該興奮的
但蝴蝶、蜜蜂跟我們同樣的心情 雀躍不已
果實也許不易纍纍 梅開二度確是喜悅
也許不似盛開的耀眼 卻然有神蹟的稱奇及感謝
可愛辛勤工作的農夫吃飯看天 這口飯捧來不易
站在欣賞自然的神奇卻別是一番人生…